Paso a paso
- 1
Cocina el maíz en olla Express o a presión, hasta el punto de cocción aprox 30'
- 2
Dejar reposar y moler, puede ser molino o mini pimer
- 3
Amasar y formar tortillas redondas aplanadas
- 4
Poner un sartén o se pueden hacer en la parrilla asadas al carbón (10minutos, 5 lado y lado) ya que el maíz está cocido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes M le encantará ver cómo quedó.
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