Garbanzos con espinacas

Name: Garbanzos con espinacas
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote pequeño garbanzos; Espinacas congeladas un cuarto del paquete; 1 tomate; 2 ajos; 1/2 cebolla; Perejil; 1/2 patata; Sal; Aove; 1 huevo; 1/2 litro agua; 1 rosca de pan

Àlex @alexbriz

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Vi una receta de @laura_rp

Garbanzos con espinacas

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Ingredientes

40 minutos

1 ración

1 bote pequeñogarbanzos
Espinacas congeladas un cuarto del paquete
1tomate
2ajos
1/2cebolla
Perejil
1/2patata
Sal
Aove
1huevo
1/2 litroagua
1rosca de pan

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Paso a paso

40 minutos

1

Ponemos en una cazuela un poco de aceite y freímos los ajos y un poco el pan.
Reservamos en un mortero con un poco de perejil y lo machacamos todo
2

Ahora pochamos la cebolla, y cuando esté, le ponemos un poco de pimentón (mezclamos) y el tomate rallado
3

Sofreímos todo un poco y echamos la patata cortada a dados, las espinacas, los garbanzos y ponemos el agua
4

Cuando empiece a cocer un poco le echamos el majado y hervimos media horita, más menos
5

Y ya lo tenemos.
Emplatamos y ponemos el huevo cocido para decorar y comer😁

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Àlex @alexbriz

lunes, 04 de abril de 2022 a las 12:16 PM

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Comentarios (4)

Marieta @maria_marieta

martes, 05 de abril de 2022 a las 01:29 PM

Wauuu me has dado una idea genial porque siempre me olvido del remojo y soy un poco desastre para esto y me encanta hacer potaje. ¡¡Seguro que @AnaCocinela también le viene genial esta idea con garbanzos de bote!! GRACIAS!!

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