Galletas de maní con chocolate (veganas y sin TACC)
Increíble receta de galletas, súper sabrosas!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler/procesar el maní hasta formar un granulado fino del mismo, luego incorporarle e integrar bien: la mantequilla de maní + el azúcar mascabo + el jugo de naranja + el extracto de vainilla + el chocolate picado.
Aparte mezclar el resto de los ingredientes.
- 2
Integrar bien las dos preparaciones anteriores hasta formar una masa un poco húmeda: quizá necesites un poco más de jugo de naranja o de alguna de las harinas para lograrlo (a mí no me hizo falta).
- 3
Formar las galletas con las manos y colocarlas en una placa apta para horno pincelada con aceite. Cocinar en horno a temperatura media por 15-20 minutos o hasta que doren debajo.
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