Mezclar la premezcla, el polvo de hornear y la maizena. Integramos bien y reservamos.

En un bol aparte mezclamos el azúcar con el huevo, batimos hasta que el azúcar se disuelva bien e incorporamos el aceite, la esencia de vainilla y la leche.

Ir integrando en forma de lluvia para no formar grumos los secos, debemos obtener una masa que no se pegue en los dedos, como una plastilina.

Cubrir la masa con papel manteca o film y dejar descansar 30 minutos en la heladera.

Estirar la masa en un ancho de 4 o 5 milímetros y cortar a gusto.

Cocinar a 180 ° por 15 o 20 minutos, hasta que se dore.