Salsa Agridulce

Name: Salsa Agridulce
Yield: 2 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 4 cucharadas vinagre de arroz; 5 cucharadas azúcar; 1 1/2 cucharada ketchup; 1 cucharadita sal; 1/2 taza agua; 1 cucharada maicena

Franklin Calderón Monge @cano78

Salsa Agridulce

Franklin Calderón Monge @cano78

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Ingredientes

5 minutos

2 raciones

4 cucharadasvinagre de arroz
5 cucharadasazúcar
1 1/2 cucharadaketchup
1 cucharaditasal
1/2 tazaagua
1 cucharadamaicena

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Se mezclan los primeros 5 ingredientes en una olla a fuego alto sin dejar de remover.
2

Cuando comienza a hervir lo ponemos a fuego suave por 3 minutos
3

En una taza disolvemos la maicena con poquito de agua de manera que quede homogénea
4

Vamos añadiendo poco a poco la mezcla de agua y maicena sin dejar de remover hasta que espese.
5

Lo dejamos que rompa a hervir y listo. Dejamos la salsa enfriar.