Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer en agua hirviendo con sal las espinacas durante 5 minutos
- 2
Escurrir bien las espinacas después de cocerlas.
- 3
Batir los huevos en un bol grande y una vez batidos mezclar con las espinacas escurridas.
- 4
Echar un poquito de aceite en una sartén y echar la mezcla en ella, darle la vuelta cuando sea necesario.
- 5
Una vez cuajada por ambos lados emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sagrario le encantará ver cómo quedó.
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