Filetes de pescado a la Mostaza

Name: Filetes de pescado a la Mostaza
Yield: 3 comensales
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 6 filetes pescado Merluza o cualquiera; 2 cucharadas mostaza; 1 cucharada Limón; 6 ramitas Perejil fresco; 80 gr Manteca; Sal y pimienta a gusto

miriamestela78 @cook_2505894

San Jose Uruguay

#semanasanta Una receta ideal para semana santa o cuando gusten comer un pesado diferente con otros sabores al horno .Si desea más platillos es solo agregar más pescados y aumentar el condimento al doble.

Filetes de pescado a la Mostaza

miriamestela78 @cook_2505894

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 comensales

6 filetespescado Merluza o cualquiera
2 cucharadasmostaza
1 cucharadaLimón
6 ramitasPerejil fresco
80 grManteca
Sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Empezamos picando el perejil chiquito y lo dejamos a un lado. Tomamos los filetes y les ponemos sal por los dos lados
2

Los llevamos a una asadera con papel de manteca o de aluminio, derretimos la mitad de la manteca
3

Y pincelamos del lado que quedó hacía arriba, lo llevamos al horno a 200°por 5 minutos.En un bol poner la mostaza
4

Una cucharada de limón agregar el perejil que aviamos picando y sal y pimienta a gusto y el resto de manteca que quedo derretida
5

Revolver cuando allá pasado el tiempo de cocción de 5 min
6

Ponemos la mezcla por arriba del pescado
7

Y volver a horno por 10 minutos más. Y ya estar pronto servir en caliente
8

Y a disfrutar!!!!😋😁