Fainá de acelga licuado 🥬

Name: Fainá de acelga licuado 🥬
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos 🥣; 1/2 taza aceite 🥣; 1 taza leche 🥣; 6 hojas acelga 🥣; 1 cda Polvo de hornear 🥣; 2 tazas harina 🥣; a gusto Sal y pimienta 🥣; queso rallado opcional 🥣

Ale Navas @alenavascookpad

Fainá de acelga licuado 🥬

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Ingredientes

15 min

6 porciones

2huevos 🥣
1/2 tazaaceite 🥣
1 tazaleche 🥣
6 hojasacelga 🥣
1 cdaPolvo de hornear 🥣
2 tazasharina 🥣
a gustoSal y pimienta 🥣
queso rallado opcional 🥣

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Poner todos los ingredientes en la licuadora, primero los líquidos y luego los secos.
2

Verter la mezcla en una asadera. Cuanto más grande sea más fino quedará el fainá, cuanto más chica sea más alto y esponjoso va a quedar. Por arriba espolvorear con queso rallado.
3

Horno, 25 min aprox a 200 grados. Pinchar en el medio con un cuchillo o palito de madera, si sale limpio está pronto.
4

Listo!