Torta de manzana super sencilla

Name: Torta de manzana super sencilla
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas rojas; 1 limón; Canela a gusto; 2 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante o 0000 con polvo de hornear; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite de girasol; Gotitas vainilla

Alejandra Gomez @cookaledu1812

Esta receta me la paso mi hija Solana cuando vivia en Corrientes!Y es mi receta preferida de las tortas de manzanas, con la ayuda de Zabdi la preparamos siempre!

Torta de manzana super sencilla

Alejandra Gomez @cookaledu1812

Esta receta me la paso mi hija Solana cuando vivia en Corrientes!Y es mi receta preferida de las tortas de manzanas, con la ayuda de Zabdi la preparamos siempre!

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2manzanas rojas
1limón
Canela a gusto
2huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante o 0000 con polvo de hornear
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite de girasol
Gotitasvainilla
Preparación

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Pelar y cortar la fruta en cubitos, rociar con jugo de limón, espolvorear con canela y reservar
2

Batir los huevos unos segundos, agregar el azúcar, la vainilla y batir un poco más
3

Agregar el aceite y seguir batiendo hasta integrar
4

Luego se agrega la harina intercalando con la leche
5

Y por último las manzanas, verter en molde y hornear hasta probar con un cuchillo y este salga limpio, aproximadamente 30 minutos.
6

Si se quiere puede agregar una mezcla de 2 cucharadas de manteca derretida, 2 de azúcar, 2 o 3 de avena y 1 de harina para cubrirla unos minutos antes de sacarla del horno.