Lavar el zapallo y cortarle la parte de arriba dejando una tapa. Sacar las semillas y llevar al horno por una hora más o menos, hasta que esté blando por dentro.

Una vez que esté blando por dentro, rellenarlo con lo que salteaste más el jamón y el queso. Usando también lo de adentro del zapallo. Yo usé queso Raclette pero se le puede poner cualquier queso. Media hora más de cocción y listo, a comer