"Quesadillas" a mi manera🤔
A estas "quesadillas" que las hice en tortilla de trigo les puse un salteado de berenjena y cebolla blanca y mi queso de leche de arroz recién hecho... además serví con una salsa verde bastante rica del recetario de @MexicodeMisSabores , mil gracias por compartir esta sencilla y deliciosa receta...
"Quesadillas" a mi manera🤔
A estas "quesadillas" que las hice en tortilla de trigo les puse un salteado de berenjena y cebolla blanca y mi queso de leche de arroz recién hecho... además serví con una salsa verde bastante rica del recetario de @MexicodeMisSabores , mil gracias por compartir esta sencilla y deliciosa receta...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar las berenjenas y las cebollas y saltearlas en sartén a fuego medio con aceite de oliva y los condimentos... no tarda más de 7 minutos en estar listo el salteado...
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Calentar las tortillas en la sartén y poner el salteado encima junto con el queso que vayan a utilizar...
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Doblar la tortilla y dejar que se dore por ambos lados y se derrita el queso...
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Ahora si a servir... les puse la lechuga, la cebolla y las salsas...
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Pueden ponerle queso fresco encima si gustan...
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Disfrutar enseguida...
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Y a comeeer...
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