Mousse de maracuyá en vasos 🥰

Comencé a prepararlo porque amo la frescura de la maracuyá y la cremosidad del mousse 😋
Mousse de maracuyá en vasos 🥰
Comencé a prepararlo porque amo la frescura de la maracuyá y la cremosidad del mousse 😋
Paso a paso
- 1
Batir la leche evaporada hasta doblar su volumen y quedar cremosa, esta debe estar refrigerada al menos por 8 horas
- 2
Luego agregar la leche condensada hasta mezclar bien
- 3
Colar el jugo de maracuyá y reservar las semillas
- 4
Agregar el jugo de maracuyá a la mezcla de leche condensada y evaporada
- 5
En una ollita agregar las semillas de maracuyá, azúcar y agua y cocinar hasta que se disuelva bien el azúcar
- 6
En un molde, asadera o pocillos individuales distribuir las galletas en toda la base y agregar la mezcla de leche evaporada, condensada y el jugo y luego con cuidado ponemos la salsa que hicimos con las semillas y azúcar
- 7
Refrigerar por al menos 6 horas y disfrutar 🥰
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