Alfajores de chocolate

Name: Alfajores de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 gr Manteca; 110 grs Azúcar; 20 gr Miel; Vainilla a gusto; 1 Huevos; 50 gr Almidón de maíz; 200 gr Harina 0000; 10 gr Cacao; 2 gr Bicarbonato; 3 gr Polvo de horno; 200 gr Dulce de leche repostero; 500 gr Chocolate

Eli. @cook_15772363

misiones

Únicos para lucirse👩🏻‍🍳 Alfajor de chocolate húmedo

Alfajores de chocolate

Eli. @cook_15772363

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Únicos para lucirse👩🏻‍🍳 Alfajor de chocolate húmedo

Guardada

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Ingredientes

12 minutos

110 grManteca
110 grsAzúcar
20 grMiel
Vainilla a gusto
1Huevos
50 grAlmidón de maíz
200 grHarina 0000
10 grCacao
2 grBicarbonato
3 grPolvo de horno
Relleno
200 grDulce de leche repostero
500 grChocolate

Guardada

Paso a paso

12 minutos

1

Realizar un arenado con la manteca, la harina y el azúcar. Incorporar el resto de los secos y continuar arenando.
2

Agregar la miel la esencia y el huevo. Integrar bien con ayuda de los dedos pero sin amasar mucho.
3

Envolver en film y llevar a la heladera por 20 minutos. Estirar 2mm de espesor y cortar tapas en tamaño deseado.
4

Hornear por 5 a 10 minutos a 170 grados. Rellenar las tapitas con dulce de leche y bañar en chocolate fundido a baño María.
5

A disfrutar 💞☕🧉