Quesillo de chocolate (cacao)

Name: Quesillo de chocolate (cacao)
Yield: 8 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 huevos; 1 lata leche condensada 395 gr; 1 medida la lata de leche condensada de agua; 4 cucharadas colmadas leche en polvo; 50 grs cacao amargo; 1/2 taza azúcar; 1/4 de taza de agua

Nixaheira Cedeño @Nixaheira

la mía misma

Otra variedad de quesillo (flan, pudin, crema volteada)

Quesillo de chocolate (cacao)

Nixaheira Cedeño @Nixaheira

la mía misma

Otra variedad de quesillo (flan, pudin, crema volteada)

Guardada

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Ingredientes

1 h 15 min

8 raciones

4huevos
1 lataleche condensada 395 gr
1 medidala lata de leche condensada de agua
4 cucharadas colmadasleche en polvo
50 grscacao amargo
1/2 tazaazúcar
1/4de taza de agua

Guardada

Paso a paso

1 h 15 min

1

Disolvemos el azúcar en el agua mientras cocinamos. Con cuidado que no se queme una vez obtenido el color que deseamos cubrimos todas las paredes del molde y reservamos
2

En la licuadora colocamos el resto de los ingredientes y licuamos por 2 minutos
3
4

Vertemos la mezcla en el molde y cocinamos a baño María de cualqiiera de las siguientes formas:
Horno por 1 hora
Hornilla por 1 h 15 min
Olla a presión 50 min
5

Yo cocino en olla de presión se coloca de la siguiente manera
6

Una vez tramscurrido el tiempo abrimos metemos un cuchillo o palillo si sale seco está listo. Esperar a que enfríe y llevar a la nevera por unas 4 horas para desmoldar
7

Y listo yumi yumi a comer y queda buenardo