Primero coloqué agua y sal a la olla essen, luego lave todas las verduras.

Cómo no tenía mucho tiempo corte las 2 agujas en 3 partes cada una, las papas en 3 partes sin pelar, la zanahoria en rodajas chicas, la batata en 4 (ya que era alargada) sin pelar.🔪 🥕🍠🧅🌽🥔🥩

Coloqué en el agua la carne, las calabazas, papas, zanahorias, batatas, calabacín, perejil y tapé la olla. 🔥🔥🔥

A los 20' aprox. Coloqué los choclos y cebollas enteros. Y cociné hasta pinchar con cuchillo las verduras para comprobar que ya estaban listas !! 🍽️🍴🍷

A la hora aproximadamente, bien cocinado!! coloqué todo en una fuente listo para que cada uno se sirva y prepare a su gusto el plato !! 😜 🍻