En una ollita ponemos la leche entera y agregamos el arroz al vapor. Mezclamos muy bien y agregamos la canela en polvo, el pedacito de rama de canela y el extracto de vainilla. En cuánto comience a hervir le ponemos la leche condensada y la miel de abeja y mezclamos nuevamente incorporando todos los ingredientes. Cocinamos 10 minutos sin dejar que se pegue y apagamos. Dejar enfriar. Yo lo metí al congelador unos minutos para comerlo muy frío y decore con un toque de canela en polvo por encima.