Fuyunghai

Name: Fuyunghai
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir Telur; 15 buah Udang (lepas kulit&cincang); 1 batang Wortel (parut kasar); 5 lembar kol (iris); 1 batang daun bawang (iris); 2 bh bawang putih (cincang); 2 bh bawang merah (cincang); 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung sagu; Secukupnya garam & merica; Minyak untuk menggoreng; 2 bh bawang putih (cincang); 2 bh bawang merah (cincang); 1 bh bawang bombany (iris); Segenggam kacang polong; 200 ml air; Kaldu / penyedap rasa (me: royco 1sdt); 3 sdm gula pasir; 4 sdm saus tomat; 1 sdm maizena

dinko @dinko34

Sangat mudah untuk dibuat

Lebih banyak

Fuyunghai

dinko @dinko34

Sangat mudah untuk dibuat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

5 butirTelur
15 buahUdang (lepas kulit&cincang)
1 batangWortel (parut kasar)
5 lembarkol (iris)
1 batangdaun bawang (iris)
2 bhbawang putih (cincang)
2 bhbawang merah (cincang)
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung sagu
Secukupnyagaram & merica
Minyak untuk menggoreng
Saus
2 bhbawang putih (cincang)
2 bhbawang merah (cincang)
1 bhbawang bombany (iris)
Segenggamkacang polong
200 mlair
Kaldu / penyedap rasa (me: royco 1sdt)
3 sdmgula pasir
4 sdmsaus tomat
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay hingga harum.
2

Masukkan air, penyedap rasa, gula pasir, saus tomat, kacang polong dan maizena aduk hingga mengental
3

Masukkan semua bahan telur lalu aduk hingga merata
4

Panaskan minyak, lalu goreng adoanan telurnya hingga matang bolak balik. Tiriskan dan siram dengan sausnya
5

Selamat menikmati❤️❤️