Bifes de bondiola a la portuguesa
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Bifes de bondiola a la portuguesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sellar los bifes en una sartén. Reservar
- 2
Picar en juliana la cebolla, el morrón, el ajo y el tomate.
- 3
En la misma sartén poner la verdura a freír con un chorro de aceite, agregar 1 tomate picadito y 1 poco de salsa de tomate, agregar 1 chorro de agua si es necesario.
- 4
Cuando la salsa esté bastante unida agregarle los bifes y condimentar.
- 5
Dejar por 30 o 45 minutos a fuego suave hasta que la carne esté tierna.
Servir con puré o arroz.
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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