Repollo en escabeche 🌿

Mini Acevedo @miniacevedo
Acabo de probar esta receta de MAR_TRIZ y quedé encantada 😵 La voy a agregar al top de mis ensaladas preferidas 😌
Repollo en escabeche 🌿
Acabo de probar esta receta de MAR_TRIZ y quedé encantada 😵 La voy a agregar al top de mis ensaladas preferidas 😌
Paso a paso
- 1
Cortar la zanahoria y la cebolla en tiras. Poner en una ollita junto con los líquidos y el laurel, cocinar a fuego medio por 20 minutos aproximadamente.
- 2
Agregar el repollo cortado grosso modo. Y condimentar (yo usé sal entrefina, pimienta en grano, azúcar y orégano)
- 3
A mí me llevó 40 minutos más de cocción. Apagar el fuego y chequear de sal y condimentos. Dejar enfriar y disfrutar 🐽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mini Acevedo le encantará ver cómo quedó.
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