Fideos mostacholes con salsa de crema y brocoli

Name: Fideos mostacholes con salsa de crema y brocoli
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Agua; Sal; 300 grs Fideos; 1 pote Crema; Brócoli 2 plantas; Caldo saborizado; c/n Sal; c/n Pimienta; Queso rallado a ojo!

Maria Victoria @cook_060717

Ituzaingo

Esta receta la almorcé en el buffet estudiantil de la Facultad de Derecho , universidad de Buenos Aires y me fascinó!! Aclaro yo le di mí toque personal 😃

Fideos mostacholes con salsa de crema y brocoli

Maria Victoria @cook_060717

Ituzaingo

Esta receta la almorcé en el buffet estudiantil de la Facultad de Derecho , universidad de Buenos Aires y me fascinó!! Aclaro yo le di mí toque personal 😃

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

Agua
Sal
300 grsFideos
1 poteCrema
Brócoli 2 plantas
Caldo saborizado
c/nSal
c/nPimienta
Queso rallado a ojo!

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Limpiar muy bien los brócoli y cortar el tallos y hojas
2

Poner a hervir los vegetales
3

Una vez que hiervan retirar, y colocar agua a hervir en otra olla para los fideos
4

Hervir los fideos con sal, hasta el punto de cocción
5

En una olla colocar la crema de leche, sal, pimienta negra o blanca y el caldo saborizado y cocinar fuego bajo hasta que llegue a punto de espesarse un poco
6

Cortar los brócolis hervidos y ponerlos en la olla con la crema y demás ingredientes
7

Y luego agregarlos a los fideos ya cocinados.
8

A disfrutar algo sencillo y muy rico!