Piña y papaya con frambuesas y crema de coco
Nada mejor que un poco de fruta después de una comida copiosa. Por eso preparé esta fuente de frutas acompañada por una crema de coco. ¡Deliciosa!
Piña y papaya con frambuesas y crema de coco
Nada mejor que un poco de fruta después de una comida copiosa. Por eso preparé esta fuente de frutas acompañada por una crema de coco. ¡Deliciosa!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con un cepillito y agua fría lavar la piña y la papaya.
Unas horas antes de preparar el postre poner las frutas en la nevera.
Quitar el penacho de la piña y, sin pelar, cortar medias rodajas finas.
- 2
Colocar en una fuente rodeando el borde.
- 3
Con una cucharilla quitar las semillas de la papaya.
- 4
Cortar la papaya en rodajas y colocarla en la fuente, encima de la piña y en forma de abanico, dejando un hueco en el centro.
- 5
Lavar y secar con cuidado las frambuesas y ponerlas en el centro de la fuente.
Espolvorear con la granada y la menta picada muy pequeñita.
Guardar en la nevera hasta el momento de llevar a la mesa.
Acompañar con la crema.
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