Pizzetas de Berenjenas 😋✌🏼🇺🇾
La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼 @enzoberrutti18
Una entrada o abre bocas muy rico y saludable ✌🏼
Pizzetas de Berenjenas 😋✌🏼🇺🇾
Una entrada o abre bocas muy rico y saludable ✌🏼
Paso a paso
- 1
Primero cortamos la berenjena en rodajas de 1 cm aprox. Luego la ponemos en un recipiente con un poco de sal. A los 5 o 10 minutos con papel de cocina las secamos, le ponemos unas cucharadas de aceite. Pasamos las rodajas por pan rallado vuelta y vuelta.
- 2
Las llevamos a una plancha previamente aceitada por unos minutos hasta que doren, las damos vuelta y le colocamos la salsa pizzera, arriba la muzzarella y cuando se derrita las sacamos y listo. A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Enzo 🇺🇾✌🏼 le encantará ver cómo quedó.
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