Pasta a la carbonara 🍝

Name: Pasta a la carbonara 🍝
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 yemas de huevo; 1 paquete fideos; 50 g queso rallado; 80 g panceta en trozos; 1 cucharada queso crema; a gusto Sal; pimienta

Agus📍 @agusnxm

Pasta a la carbonara 🍝

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

3yemas de huevo
1 paquetefideos
50 gqueso rallado
80 gpanceta en trozos
1 cucharadaqueso crema
a gustoSal
pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Calentar una sartén y dorar la panceta en su propia grasa. Retirar una vez dorada y reservar.
2

Mezclar en un bowl las yemas de huevo con el queso rallado.
3

Una vez hervidos los fideos, agregar la mezcla y revolver constantemente, luego sume una cucharada de queso crema, la panceta dorada y los condimentos 🥳