Paso a paso
- 1
Se lava, se pela y se saca la carne del mango.
[450g sin semilla] - 2
Se licúa el mango, la leche evaporada y la leche condensada.
Se cola [para evitar grumos en el mousse]
- 3
Se vierte sobre un bol/Pyrex/ molde. Y de lleva a la refrigeradora.
Se deja reposar hasta que corte. Aproximadamente 5 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yuleidy 🇨🇷 le encantará ver cómo quedó.
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