Calamares a la plancha
Claudia Rodriguez @claudiaydesi
Calamares a la plancha
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los calamares (quitamos la cabeza y sacamos todo lo de dentro) y limpiamos con agua
- 2
Echamos un poco de aceite en la sartén
- 3
Cuando esté caliente echamos los ajos en trozos pequeños
- 4
Añadimos los calamares y en un fuego medio alto vamos dorándolos vuelta y vuelta
- 5
Cuando estén dorados añadimos un poco de vino blanco (lo eché a ojo) pero como un vaso normal y subimos el fuego al máximo y dejamos que hierva
- 6
Cuando no quede restos del vino blanco apagamos el fuego y echamos sal y el perejil picadito y removemos
- 7
LISTO PARA SERVIR👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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