Smoothie Bowl de Plátano y Nectarina

Name: Smoothie Bowl de Plátano y Nectarina
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano maduro, cortado en rodajas y previamente congelado; 2 nectarinas maduras, troceadas y previamente congeladas; 2 dátiles sin hueso; 100 ml leche de almendra (yo he usado la marca Ecomil); 1 cucharadita semillas de chía; 1 cucharadita coco rallado; 6 nueces troceadas

Missis Love @missis_love

Madrid, Madrid, España

Refrescante y nutritivo, este smoothie bowl de plátano y nectarina es ideal para desayunar o merendar. Añade tantos toppings como quieras (dependerá de tus gustos y de tu capacidad para digerir ciertos alimentos en conjunto).

Smoothie Bowl de Plátano y Nectarina

Missis Love @missis_love

Madrid, Madrid, España

Guardada

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Ingredientes

2 - 3 min

1 ración

Base
1plátano maduro, cortado en rodajas y previamente congelado
2nectarinas maduras, troceadas y previamente congeladas
2dátiles sin hueso
100 mlleche de almendra (yo he usado la marca Ecomil)
Toppings
1 cucharaditasemillas de chía
1 cucharaditacoco rallado
6nueces troceadas

Guardada

Paso a paso

2 - 3 min

1

En una batidora apta para procesar alimentos congelados o duros como hielo o frutos secos, introduce el plátano y las nectarinas congeladas, la leche de almendra y los dátiles (yo he utilizado una batidora especial para smoothie bowls de la marca #ninja)
2

Bate todos los ingredientes de la base por unos 30 segundos o el tiempo que recomiende tu batidora, hasta que veas que se ha mezclado muy bien. La textura debe ser bastante espesa.
Si no te gusta tan denso, puedes añadir más leche de almendra al principio.
3

Sirve en un bowl y añade los toppings sugeridos o cámbialos según tus gustos y/o dieta, ¡y a disfrutar!