Torta invertida de durazno

Name: Torta invertida de durazno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 180 gr de azúcar; 3 huevos; 200 gr harina leudante; 150 gr azúcar; 100 ml leche; 100 ml aceite; 1 cdita vainilla; 1 lata durazno

Cinthia Veron @cinveron19

General Pacheco. Argentina

Para el café o el té. Una combinación de masa y fruta. Suave y esponjoso...

Torta invertida de durazno

Cinthia Veron @cinveron19

General Pacheco. Argentina

Para el café o el té. Una combinación de masa y fruta. Suave y esponjoso...

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

Caramelo:
180 gr de azúcar
Masa:
3 huevos
200 grharina leudante
150 grazúcar
100 mlleche
100 mlaceite
1 cditavainilla
1 latadurazno

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cortamos los durazno en rodajas y reservamos.
2

En el bols de la batidora ponemos los huevos, el azúcar y lo batimos hasta que espume. Agregar la esencia de vainilla.
3

Agregamos la leche. Luego el aceite. Seguimos batiendo
4

Añadir la harina tamizada. Mezclar bien y reservar.
5

A fuego lento ponemos nuestra azúcar para hacer el caramelo. Revolver un poquito. Una vez listo poner a nuestro molde. Agregarle los duraznos acomodando.
6

Con los durazno que quedaron los corté en cuadraditos y los puse en la masa. Agregar la preparación de harina al molde con caramelo y durazno.
7

Llevar a horno precalentado 180° por 40 minutos aproximadamente. Probar con un palito. Si está sacarlo dejarlo enfriar y sacarlo del molde para que no se endurezca el caramelo 😋.