Mezclar la harina junto con la sal y el polvo para hornear.

Agregar los quesos rallados o picados.

Hacer un hueco en el centro y agregar el huevo y la manteca pomada.

Mezclar todo e ir agregando el agua o la leche muy de a poco. Ir viendo que se forme una masa firme.

Amasar por 5 min aprox. Dejar descansar 15 min fuera de heladera.

Dividir en bolitas iguales y colocar sobre una asadera enmantecada. Enviar a horno fuerte por 10 min. Listo!!!! 🥰