Budín super húmedo de banana

Name: Budín super húmedo de banana
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 bananas; 2 huevos; 50 gr manteca derretida; 1 chorrito aceite; 4 cdas leche; 1 pocillo mediano de azúcar; Vainillín; 250 gr aprox de Harina leudante; Dulce de leche y azúcar impalpable a gusto

georgina Daniela @Georrecetas

Como no me gustó la receta original la modifique jajajaja

Budín super húmedo de banana

georgina Daniela @Georrecetas

Como no me gustó la receta original la modifique jajajaja

Guardada

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Ingredientes

15 min + horno

4 personas

3bananas
2huevos
50 grmanteca derretida
1 chorritoaceite
4 cdasleche
1pocillo mediano de azúcar
Vainillín
250 graprox de Harina leudante
Dulce de leche y azúcar impalpable a gusto

Guardada

Paso a paso

15 min + horno

1

Pisar 3 bananas, reservar. En un bowl poner los huevos el azúcar y el vainillín y mezclar bien. Incorporar el aceite. Mezclar.
2

Luego incorporar la banana, seguir mezclando y agregar la manteca.
3

Ir incorporando de a poco la harina, agregar la leche y continuar con la harina queda espeso tipo masa de hot cakes.
4

En un molde agregar mitad de la preparación y colocar en el centro dulce de leche. Cubrir con el resto de la preparación.
5

Luego horno moderado por 35 min aproximadamente, una vez listo espolvorear azúcar impalpable.