Tacos de Tocino y Pollo crocante 👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ya lavado todos los ingredientes pasamos a añadir sal y chuño a los filetes de pollo y freír a fuego medio hasta que estén crocantes y apartar
- 2
Luego freír la cebolla en juliana junto con el chile 🌶 y pimienta.añadir sal y agregar los trozos de Tocino 1 minuto y listo
- 3
En una sartén sellar las tortillas por ambos lados 1 min cada lado a fuego bajo y en un plato colocar la tortilla
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Luego poner las hojas de lechuga láminas de queso y lo frito con tocino y cortes de pollo crocante
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La opción de remolacha y zanahoria pueden ser fritas o también como ensalada
Yo lo freí para dar un toque más crocante
Simple presentación
Solo servir y lo pueden acompañar con salsas de su preferencia 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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