KETO: Arepas

Name: KETO: Arepas
Yield: 8-9 raciones
Cuisine: nicaragüenses
Ingredients: 2 tazas harina de almendras; 1 taza queso mozarella rallado; 4 cditas eritritol o splenda granulada (opcional); 1/2 cdita sal; 2/3 taza agua caliente

Mariagabriela @cookiando

Managua

Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.
142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.

Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.

Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.
142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.

Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.

KETO: Arepas

Mariagabriela @cookiando

Managua

Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.
142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.

Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.

Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.
142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.

Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

8-9 raciones

2 tazasharina de almendras
1 tazaqueso mozarella rallado
4 cditaseritritol o splenda granulada (opcional)
1/2 cditasal
2/3 tazaagua caliente

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes y añadir el agua. Amasar. Se puede humedecer las manos para que no se le pegue
2

Hacer 8-9 bolitas de masa y aplastar como tortillas de un grosor de unos 5mm y poner a la plancha hasta que doren
3

¡Listo!
La porcion a comer es 1 o dos arepas.
El resto las puede guardar en el refrigerador y recalentar cuando necesite.