Sopa de arroz con pollo! Fácil!!!

Name: Sopa de arroz con pollo! Fácil!!!
Yield: 6 raciones
Cuisine: guatemaltecas
Ingredients: 1 libra pollo; 1/2 libra arroz; 5 tomates; 1 cebolla grande; 4 dientes ajo; 1 chile pimiento; Orégano; Sal consomé pimienta al gusto.!!!

Yenifer De León @yenicook_20037667

Guatemala

Sopa de arroz con pollo! Fácil!!!

Yenifer De León @yenicook_20037667

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Ingredientes

6 raciones

1 librapollo
1/2 libraarroz
5tomates
1cebolla grande
4 dientesajo
1chile pimiento
Orégano
Sal consomé pimienta al gusto.!!!

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Paso a paso

1

Lavamos el pollo y hacemos cuadritos o pedazos pequeños...sasonamos al gusto y doramos...
2

Asamos en cuadritos..tomate..cebolla..ajo..Chile pimiento...
Cuando esté doradito dejamos caer un chorrito de aceite y freimos...luego licuamos con 4 a 6 tazas de agua...sasonamos con sal pimienta consomé...y lo dejamos caer al pollo
3

Dejamos caer el arroz y tapamos...
Dejar hervir por media hora o 40 minutos.!!!
4

Y listo a DISFRUTAR.!!!
Podemos agregar una ramita de cilantro!!!