Budín de Mandarina con semillas de amapola

Name: Budín de Mandarina con semillas de amapola
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar mascabo; 1 mandarina; 1 taza harina integral + 1 Cdita polvo de hornear; 1 taza harina de arroz; 1/2 vaso leche descremada; 1 Cdita polvo de hornear; 2 Cda semillas de amapola; Extracto de vainilla

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Concepción del Uruguay, Entre Ríos

Budín de Mandarina con semillas de amapola

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

2huevos
1 tazaazúcar mascabo
1mandarina
1 tazaharina integral + 1 Cdita polvo de hornear
1 tazaharina de arroz
1/2 vasoleche descremada
1 Cditapolvo de hornear
2 Cdasemillas de amapola
Extracto de vainilla

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Paso a paso

1 hora

1

Batir los huevos y el azúcar y el extracto de vainilla
2

Licuar la mandarina sin semilla con un chorrito de leche
3

Volcar el licuado en el bowl del batido y seguir batiendo
4

Agregar las harinas tamizadas junto al polvo de hornear
5

Agregar la semilla de amapola y seguir batiendo hasta integrar todo bien
6

Colocar en molde de budín individual o en uno grande y llevar a horno precalentado a 180° por 20 minutos.

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jueves, 23 de junio de 2022 a las 07:29 AM

Concepción del Uruguay, Entre Ríos

Me gusta cocinar nunca estudie cocina ni nada, solo es prueba y error. Trabaje en una rotisería con mí hermano y tome el gusto de probar cosas. Solo cocino para mí. 😅

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