Cocer la betarraga hojala en olla a presión por unos 20 a 30 minutos.

Después que esté cocida esperamos que se enfríe y la ponemos en la juguera.

Cuando esté bien molida la colocamos en una olla como si fuera a cocer otra vez, le agrega el azúcar a gusto la canela y el clavo de olor, hasta que se consuma un poco el jugo de la betarraga y listo para disfrutarla! guardar en frasco de vidrio.

Espero que les guste es primera vez que la hago.

Aproveche la betarraga que tenía congelada para no perderla y degustar algo diferente para el pancito.