Betarraga

lechuga finamente picada, lavada, desinfectada y escurrida, betabel cocido, pelado y picado en cubos, cebolla fileteada, aceite de oliva y vinagre balsámico, sal y pimienta

remolacha, betabel o betarraga grande con todo y las hojas, agua, oliva, vinagre de vino o de manzana, sal y pimienta

limón, Jugo de naranja la cantidad que se desee, Papaya picada la cantidad que se desee, Jugo de zanahoria con poco apio y betabel (betarraga, remolacha) la cantidad que se desee, Piña asada (libre demanda), Te de hojas de Zen, aceite de oliva extra virgen

remolachas/betarraga cocidas, queso crema (colmadas), ajo picado, Perejin, aceite de oliva, Pimienta y sal

remolachas (betarraga), huevos duros, palta, Aceite de oliva, limón y sal

betarragas/remolachas, ajo, huevo duro, Aceite de oliva, Jugo de limón, Sal

remolachas /betarragas, arroz cocido, huevo, lechuga, condimentos a elección (aceite de oliva, sal, jugo de limón)

caldo de cocción de betarragas, crema de pollo, crema de leche

hojas de betarraga lavadas y secas, huevo, sal 🧂, polvos de hornear, harina de almendras, Ajo en polvo

betarraga cocida y trozada, Zanahorias grandes, Miel o endulzante a gusto, agua

Betarraga, Lechuga, Choclo, Porotos Verdes, Salsa Queso Cheddar, Salsa Tártara Pepinillo, Papas

Papas, Betarraga, Mantequilla, Sal

tallarines cocidos fríos, hojas de betarraga (con sus tallos respectivos) cocidas y picadas finamente, cebolla picada y frita hasta caramelizar con 1 diente de ajo machacado, ajo grande o 2 chicos, huevos, crema de leche, queso rallado, cuchta rasa de sal o a gusto, Pimienta a gusto, mantequilla, aceite, Queso mantecoso (opcional) esto suma 10 minutos de horno

betarraga cocida, huevos, cebolla, Jugo de limón, Aceite de oliva, Sal

betarraga fresca, aceite de oliva, sal, pimienta

tallarines rojos, y hojas de 1 atado de espinacas cocidas al vapor y picadas (aproximadamente 2 tazones 1/2), huevos grandes, crema de leche, aceite para pincelar fuerte refractaria, queso rallado, sal y pimienta a gusto

betarragas chicas cocidas y picadas, cebolla mediana cortada pluma y amortiguada, sal, Sal, limón (o vinagre) y aceite de oliva extra virgen, Otra opción es mayonesa a gusto

y tallos de 1 atado de betarragas, a 3/4 taza de crema de leche, Sal y pimienta a gusto

harina integral, betarraga cocidas, agua de la cocción de la betarraga, levadura seca, aceite de oliva, azúcar, sal, Semillas para decorar como amapola, zapallo, linaza, sésamo o las que tengas

———Para los fideos:, fideos cortos (yo elegí espirales), Caldo de cocción betarragas, Sal a gusto, ———-Salsa:, tamaño huevo de mantequilla, tamaño huevo de harina, litro de leche entera caliente, agua caliente, queso rallado, nuez moscada, Sal y pimienta a gusto

Betarraga mediana, apio, papa mediana, cebolla mediana, ajo, aceite, Sal y pimienta, agua

betarraga cocidas, arroz de grano corto o para risotto, cebolla pequeña, ajo, vino, Caldo de cocción de betarraga, mantequilla, queso mantecoso

betarragas cocidas y peladas, harina todo uso, ajo, Cilantro, Sal a gusto, cebolla picada, betarraga cocida y pelada, ricotta (o crema de leche espesa), ajo y aliños a gusto, Sal a gusto

betarraga ramitas de cilantro, Limón sal y aceite a gusto

queso crema o crema de coco, betarraga, leche de vaca o vegetal, sal, pimienta, alíños de tu preferencia

Garbanzos cocidos, Betarraga cocida, Jugo de 1 limón, Aceite de oliva, Sal y pimienta

betarragas / remolachas, manzanas verdes, bastón de apio, Sal, Pimienta, Agua, Aceite de oliva, Sésamo