Ajiaco
Juan Jose Moraga Reyes @JuanJose1969
En un paseíto con la familia después de un asado, siempre queda para el otro día, así es como nacen los ajiacos que conocí en el campo. Caldito reponedor.
Ajiaco
En un paseíto con la familia después de un asado, siempre queda para el otro día, así es como nacen los ajiacos que conocí en el campo. Caldito reponedor.
Paso a paso
- 1
Picar carne
- 2
Picar cebolla y ajo
- 3
Sofreír
- 4
Añadir sal, orégano, comino a gusto
- 5
Añadir agua hirviendo, una vez que esté hirviendo añadir huevos revolver y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Jose Moraga Reyes le encantará ver cómo quedó.
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