Tarta de puerro con masa casera

Andres Angelone @andresuy
Tarta de puerro con masa casera hecha en un ratito
Tarta de puerro con masa casera
Tarta de puerro con masa casera hecha en un ratito
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclar ingredientes secos primero, luego agregar el resto entreverado lentamente, la masa es de consistencia aceitosa, agregar más harina si queda muy chicle
- 2
Sofrita el puerro con los morrones y la cebolla
- 3
Cuando ablande el puerro, agregar la harina lentamente, los huevos y la leche
- 4
Luego colocar en la masa ya armada y agregar más
Queso rallado o jamón encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andres Angelone le encantará ver cómo quedó.
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