Ahora le agregas las cucharadas de harina y amasa para integrarlo muy bien, ahora la consistencia es más firme.

Divide la masa en 4 y forma bolitas. Toma la primera bolita, entre la palma de las manos y girala para darle forma a la arepa. No debe quedar muy delgada. Sigue el mismo proceso con las tres bolitas. Ahora agrega el queso por toda la superficie y ponle otra arepa encima, presiona por todo el borde para cerrar bien y girala para que la arepa no te quede muy gruesa. Repite nuevamente el proceso.

Calienta una sartén o budare y untale aceite. Coloca las 2 arepas y cuando doren por un lado, con mucho cuidado voltealas para que doren por el otro. Listo... Se disfrutan calienticas y puedes agregarle más queso, carne molida, aguacate o lo que prefieras. Buen provecho!