Tomates rellenos de verano (sin gluten)

Mariana Casanovas @SoldeLuna2022
Refrescante y sabrosa receta que le hicieron una vez hace tiempo y he adaptado añadiéndole un poco de aguacate.
Tomates rellenos de verano (sin gluten)
Refrescante y sabrosa receta que le hicieron una vez hace tiempo y he adaptado añadiéndole un poco de aguacate.
Paso a paso
- 1
Corta la parte de arriba (por donde el tallo) bastante al ras.
- 2
Vacía el tomate con la ayuda de una cuchara.
- 3
Pica la media cebolla y el aguacate y mézclalos con el atún y la carne del tomate. Añade un chorro de limón para que el aguacate no se oxide.
- 4
Rellena los tomates con la mezcla y a la nevera un rato para que estén bien fresquitos a la hora de comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Casanovas le encantará ver cómo quedó.
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