Torta de manzana🍎

Name: Torta de manzana🍎
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina leudante; 3 Yemas; 2 cdas Aceite; 1/2 taza Azúcar; 3 Claras; 1 cdita Esencia de vainilla; c/n Ralladura de naranja; 2 Manzanas; 1/2 Azúcar; c/n Ralladura de manzana

Natyy B @natyy88

Torta de manzana🍎

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Ingredientes

1 tazaHarina leudante
3Yemas
2 cdasAceite
1/2 tazaAzúcar
3Claras
1 cditaEsencia de vainilla
c/nRalladura de naranja
2Manzanas
Caramelo
1/2Azúcar
c/nRalladura de manzana

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Paso a paso

1

Hacer el caramelo =poner en un molde el azúcar,cuidarlo que no se queme...cuando este disuelto el caramelo esparsirlo por los bordes...dejar enfriar...ponerle las manzanas cortadas en rodajas y reservar...
2

Batir a punto nieve las claras...agregarle el azúcar,las yemas,la esencia y la ralladura de naranja y el aceite y batir un poquito más...
3

Agregarle manzana rallada y la harina y de a poco con movimientos envolventes hasta integrar todo...
4

Verter la mezcla en el molde del caramelo....llevar al horno precalentado a 180° por 30 minutos...
5

Sacar del horno espera un ratito y desmoldar en caliente mejo haci no se pega el caramelo...y listo a disfrutar ☕

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Natyy B @natyy88

miércoles, 06 de julio de 2022 a las 10:42 PM

Comentarios (2)

Luciana Talotta @lucha_talotta

jueves, 31 de octubre de 2024 a las 11:22 AM

La hice varias veces, es espectacular! Use también la misma receta pero para hacerlo budín sin las manzanas caramelizadas y quedó espectacular de húmedo!

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