Tarta perfumada con Idiazábal y calabacín
Una tarta sencilla, crujiente y con pocos ingredientes pero, con un sabor súper potente. Deliciosa.
Tarta perfumada con Idiazábal y calabacín
Una tarta sencilla, crujiente y con pocos ingredientes pero, con un sabor súper potente. Deliciosa.
Paso a paso
- 1
Extendemos la masa de pizza o masa de empanada que vayamos a utilizar. La colocamos sobre una placa apta para el horno.
- 2
Cortamos el calabacín en rodajas finas y el queso también. Intercalamos calabacín y queso sobre la superficie de la masa hasta cubrirla por completo.
- 3
Rociamos con un poco de aceite de oliva y, espolvoreamos con un poco de sal Maldón (no mucha ya que el queso en si es salado).
- 4
Por último, espolvoreamos generosamente con el orégano y llevamos al horno, precalentado a 180º, y dejamos cocinar cocinar durante unos 20 minutos hasta que el queso comience a dorarse. Servimos de inmediato.
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