Espaguetis de calabacín con almejas

Name: Espaguetis de calabacín con almejas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Al gusto Almejas; 1 calabacín grande; 1 Ajo; 1 Cebolla; Al gusto Perejil; Al gusto Vino de cocinar; 1 guindilla (opcional); Pimienta; Sal; Mozzarella rallada (opcional)

laura gómez garrido @lauragg_01

Espaguetis de calabacín con almejas

laura gómez garrido @lauragg_01

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

2 raciones

Al gustoAlmejas
1calabacín grande
1Ajo
1Cebolla
Al gustoPerejil
Al gustoVino de cocinar
1guindilla (opcional)
Pimienta
Sal
Mozzarella rallada (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparamos los espaguetis de calabacín lo pelamos y cortamos, lo ponemos ya cortados en un plato y le echamos la sal y la pimienta removemos y reservamos.
2

En una sartén sarteamos el ajo y la cebolla, cuando este la cebolla hecha, añadimos las almejas y dejamos unos minutos y le rociamos un chorro generoso de vino blanco.
3

Cuando las almejas se abran, estarán listas, añadimos el calabacín, salteamos al gusto un par de minutos y listo.