Arepas de dulce con anís

Miraba mucho en un programa que hablaban de arepas y me di a la tarea de buscar una receta para prepararlas hubo varios intentos y este es el resultadoDeliciosas

Este es un platillo que comparten Venezuela y Colombia. Simplemente me encantan 🤤🤤🤤 #arepas #Venezuela #Colombia

Esta receta, es sobre un postre clásico en la temporada de otoño y más específicamente en la temporada de día de muertos, una tradición ancestral que se ha dado en México desde hace mucho tiempo y es algo común, dar de ofrenda este rico y tradicional postre Mexicano. En mi familia, cada año se prepara para poder dar de ofrenda en nuestro altar y también para poder disfrutar de esta exquisito dulce #altardemuertos

Si quieres o necesitas más proteína y menos grasa también las puedes rellenar de pollo desebrado.O lo que más prefieras o tengas😉

Esta es una receta que me hace recordar a mi tía, pues en muchas ocasiones que llegábamos a visitarla, ella nos recibía con una taza de atole recién hecho, y pan elaborado por ella.#altardemuertos Atole sin leche

El dulce de calabaza es muy común en estas fechas, ya que ya está lista de la cosecha, además acompaña muy bien el clima y adorna muy bien en el altar de muertos.#altardemuertos

#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀

#altardemuertosCuando era chiquita recuerdo a mi abuelito paterno comer unas bolitas en un caldito café, decía que el dulce alegraba el corazón y te hacía sentir alma de niño, por eso el siempre era feliz. Él no es mi abuelito de sangre, pues mi abuelita lo conoció cuando mi padre iba en secundaría, se casaron y vivieron juntos hasta el día del fallecimiento de mi abuelito, él fue como mi papá, me quería mucho, me consentía y no hacía diferencia entre sus verdaderos nietos y yo, él era de San Pablo Huixtepec y cada fin de semana viajabamos para ver a sus gallinas y guajolotes, hoy en día, tiene 6 años que falleció y aún recuerdo cuando disfrutaba de este postre cuando podía, aún cuando mi abuela lo regañara por comer tanto dulce.

Este año tuve la oportunidad de conocer una familia venezolana muy linda y me enseñaron hacer estas delicias con las que acompañan muchas de sus mañanas en sus desayunos con huevo, queso, jamón, carne … o simplemente solas con sal!Un abrazo Venezuela 🇻🇪 y bendiciones para ustedes y su gente !

Las arepas son en Colombia como las tortillas en México, el pan de cada día. Y aunque en realidad esta receta se hace desgranando el elote dulce crudo pero esta vez lo hice con latas de elote #demialacena . Llevan pocos ingredientes y se hacen en un ratito. Rinde para 4 arepas pequeñas. Viajamos para Colombia 🇨🇴?

Esta receta es sin duda una de las que más me recuerda a las personas que ya no están con nosotros, en esta época del año tenemos la oportunidad de sentir más cerca a los que fallecieron.Esta receta la hago recordando a mi padre y abuelos a los que les gustaban mucho este postre. #altardemuertos

La película de encanto la vi como sexta vez y dije por qué no hacer arepas.

Delicioso postre facil y económico... Buena opción para estas fiestas !!!... Aquí te dejo link donde aprenderás a limpiar y pelar tus tejocotes, es una receta de ponche que te encantara!

Algo muy delicioso y fácil de preparar#altardemuertos

Esta es la calabaza típica de otoño.Es deliciosa y adecuada para estos días fríos.:)

Este postre es muy tradicional en las fechas de día de muertos. En mi familia siempre preparamos esta receta porque le gustaba mucho a mis abuelos y a todos nuestros queridos difuntos....#altardemuertos

Es un postre muy rico y doble 😊. Es doble por que al terminar la pulpa tiene una semilla o huesito que se parte golpeandolo con algo duro y tiene un tipo de almendrita muy rica.

La calabaza(chacualole o xacualole) la gran mayoría consumen en el mundo tienen su origen en especias que fueron domesticadas en México De hecho se trata de la primera planta cultivada en mesoamérica, la fecha más antigua que se conoce es de hace unos 10 000 años. Y es de origen prehispánico, y es muy típico como ofrenda a los muertos en el Día de Muertos en México.Su nombre se suele atribuir a que tras la Conquista, los españoles la llevaron al viejo continente y la presentaron ante la Reina Isabel de Castilla a quien le gustó tanto que decidió nombrarla en su honor.En 1493, en la época de la conquista de América por los españoles, durante el mestizaje culinario se introdujo el cultivo de la caña de azúcar.Los conquistadores trajeron a México los trapiches o molinos para elaborar este producto. Al hervir el jugo de la caña de azúcar se obtiene la melaza que se solidifica en moldes o envuelta en palmas. También forma parte de diversas gastronomías de Latinoamérica y algunas de Hacia y así se creo el piloncilloEl origen de la canela se remonta al III milenio a.C. y su procedencia es incierta ya que existen diversa hipótesis que ubican este árbol en Sri Lanka, las Indias Occidentales y China. En este último país es conocida desde el año 2500 a.C. constituyendo un producto tan apreciado como el oro.Los primeros antecedentes los encontramos en Jericó (Israel) hace aproximadamente 7.000 años, donde el agua era almacenada en los pozos para su posterior utilización.

Delicioso para estas fechas y es uno de los dulces que más veo en nuestro altar familiar.#ofrendasUTVCO

Un postre tradicional del día de muertos, para poner en el altar y degustar con la familia#altardemuertos

Algo que me encanta de mi trabajo es que siempre aprendo algo nuevo y tengo la oportunidad de experimentar con platillos que no había intentado antes. En esta ocasión, tenemos un desafío para cocinar recetas de distintos países del mundo, y en este mes es el turno de India 🇮🇳 . Y justo que yo hace tiempo tenía ganas de preparar pollo al curry! Asi que este desafío fue la excusa perfecta! Me inspiré en la receta de @Mercedes Cossio con algunos pequeños cambios y quedó delicioso! Es apto para #dmafase3 #saludable #disfrutable.

Un dulce típico de esta temporada, muy rico y fácil de preparar. Evoca mi infancia cuando mi mamá lo preparaba para poner en la ofrenda de Día de Muertos. #Muertos

En México acostumbramos mucho este platillo típico para el postre en temporada de cuaresma.... esta receta ea como la prepara mi mamá con receta de mi abuela... con el paso del tiempo han incorporado otros ingredientes como colo, almendras, etc.... pero esta es la receta típica!

Es un platillo muy típico de Venezuela y para mi tiene mucho significado por las personas que me enseñaron a prepararlo, somos como una familia y cada vez que hacemos una es algo especial para nosotros y para quien la consume.

El sábado fue el día de la madre en Argentina y quise autoregalarme este pastelazo con mucho dulce de leche, crema batida y frutos rojos... Todo lo que me gusta! Es la primera vez que lo preparo pero siempre tuve ganas de hacerlo, y encontré el momento justo. Aquí les paso la receta. Es de Osvaldo Gross sólo que le agregué algunas almendras picadas más para sentirlas al morder la masa. Esta vez les debo las fotos del proceso pero bueno... también será excusa para repetirla 🤤 . #micaminito

Es temporada de calabaza¡¡¡ y es momento de disfrutar de ella al máximo, hay calabazas de todo tipo, a mí en lo personal me gusta esta por ser pequeña y muy fácil de manipular.

Es un platillo que no falta en la celebración de día de muertos, es indispensable en los altares dedicados a los seres queridos que ya no se encuentran entre nosotros.

¡Deliciosamente Otoñal!