Retira la piel de los kiwis, llèvalos a una sartén junto con los chiles habaneros cortados por la mitad y la cebolla fileteada.
Una vez que el kiwi esté blando le añades la miel y el aceite de oliva y cocinas un poco más.
Lleva todo a la licuadora.

Coloca la salsa en un recipiente, agrega el jugo de limón y la salsa bruja. (La encuentras en los restaurantes de mariscos o las marisquerias).
Pruébala, si la sientes muy picosa agrega de a poco el azúcar hasta bajarle un poco lo picoso.