Crackers, galletas con semillas de lino

Name: Crackers, galletas con semillas de lino
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina de trigo; 100 g harina de maíz (polenta); 150 ml leche; 4 cucharadas soperas semillas de lino; 4 cucharadas soperas aceite neutro girasol; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar

Thomas @Newtie

Crackers, galletas con semillas de lino

Guardada

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Ingredientes

200 gharina de trigo
100 gharina de maíz (polenta)
150 mlleche
4 cucharadas soperassemillas de lino
4 cucharadas soperasaceite neutro girasol
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente mezclamos la harina de trigo, la harina de maíz, la cucharadita de azúcar, la cucharadita de sal, el polvo para hornear
2

Le agregamos los ingredientes líquidos (las cucharadas de aceite, la leche) y mezclamos para formar la masa.
3

Agregamos las semillas de lino (también pueden ser de sésamo) y las integramos a la masa.
4

Estiramos la masa a un grosor aproximadamente de dos milímetros y la cortamos en cuadraditos.
5

Colocamos los cuadraditos en una placa enmantecada, enaceitada, o con papel manteca y lo mandamos al horno a 180 grados aproximadamente 10 a 15 minutos hasta que se doren.