En un recipiente disolver la levadura con un poco del agua y una cucharada de harina (tomar ambos ingredientes de las cantidades indicadas al principio)

Formar una corona con la harina restante y agregar en el medio el resto del agua con aceite y la levadura fermentada

Formar una masa lisa y suave y dejarla leudar al menos por media hora.

Cortar el queso en bastones y cubrirlos con masa

Llevar al horno precalentado y cocinar por 20 min.

Opcional: pintarlos con huevo para que queden doraditos. Yo, además, les puse un poco de reggianito que tenía dando vueltas.

TIP PARA QUE QUEDEN CROCANTES: al meterlos al horno meter también una bandeja metálica con agua y dejarla ahí hasta sacar los pancitos. El vapor hace que se le forme costra al pan 🤙🏼