Wok de vegetales con arroz

Name: Wok de vegetales con arroz
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr arroz; 1 cebolla grande; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento verde; 1 zanahoria; 1 zapallito verde; 300 gr Calabaza; 2 cdas salsa de soja (opcional); Sal, pimienta a gusto

Aldi 😋 @aldi317

La mejor receta para hacer el famoso "con lo que tengas en la heladera ".. 😜

Wok de vegetales con arroz

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La mejor receta para hacer el famoso "con lo que tengas en la heladera ".. 😜

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Ingredientes

30 min aprox

4 personas

250 grarroz
1cebolla grande
1/2pimiento rojo
1/2pimiento verde
1zanahoria
1zapallito verde
300 grCalabaza
2 cdassalsa de soja (opcional)
Sal, pimienta a gusto

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Paso a paso

30 min aprox

1

Cocer el arroz y reservar
2

En el wok (o sartén) agregar un chorro de aceite y rehogar la cebolla y pimientos cortados en tiritas finas unos 15 min.
3

Luego agregar todos los demás vegetales cortados en tiras finas, un chorro de agua, condimentar y cocinar hasta que estén cocidos.
4

Destapar y a fuego fuerte esperar que se consuma el agua y se doren.
5

A la preparación de vegetales agregar el arroz y la salsa de soja. Servir y disfrutar de esta delicia
6

Tips: después de servir podes agregar semillas de sésamo, quinoa o las que más te gusten. Yo usé sésamo 😋. Además podes agregar cualquier tipo de vegetales.

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Aldi 😋 @aldi317

viernes, 15 de julio de 2022 a las 01:47 PM

comida bien casera! 🍝me encanta cocinar .. por lo general me tiro más por lo salado pero me doy mañas para todo . comparto todo lo que se y no me guardo ningún secreto 😃. tengo 31 años , soy mamá de tres y estoy casada . familia numerosa y ellos felices de como mamá cocina . espero que a ustedes también les guste . ☺️🙌🏻 muchas gracias a tod@s los que pasen a ver mis recetas . 🥰

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