Chayotitos aliñados

Inspirada por la receta de @cocinosinsal
Se me ocurrió usar chayote y agregarle mi toque para rellenar mi pan pita. Gracias Ramón!!
Chayotitos aliñados
Inspirada por la receta de @cocinosinsal
Se me ocurrió usar chayote y agregarle mi toque para rellenar mi pan pita. Gracias Ramón!!
Paso a paso
- 1
Corté el chayote en láminas delgadas, lo cubrí de vinagre y lo dejé toda la tarde, aprox 5 hrs.
- 2
Piqué el ajo y el perejil, le puse el aceite de oliva, sal y el jugo de Limón y lo mezclé
- 3
Lo mezclé con mucha enjundia para que se hiciera espeso, los chayotes los escurrí un poco y los puse en un frasco de vidrio con el aliño, ahí los dejé unos días
- 4
Corté el Pan pita, lo rellené con jocoque seco, jamón ahumado los chayotes y un poco del aliño. súper rico!
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Comentarios (2)
Gracias por mejorar al 1000 x 1000 mi receta.Slds