Fideos con brócoli 🍝 🥦
Técnica "one pot pasta", que traducido al criollo sería "ensucio solo un cacharro" 🤭😅.
Técnica que me fascinó desde el primer instante que supe de su existencia, así que fui armando diferentes combinaciones de pasta seca con vegetales, como esa recetita.
El aspecto no dice nada respecto a lo deliciosa y suave que queda, además de ser mucho más rica en lo que a aprovechamiento nutricional se refiere, por la forma de cocción.
#sebusca
Fideos con brócoli 🍝 🥦
Técnica "one pot pasta", que traducido al criollo sería "ensucio solo un cacharro" 🤭😅.
Técnica que me fascinó desde el primer instante que supe de su existencia, así que fui armando diferentes combinaciones de pasta seca con vegetales, como esa recetita.
El aspecto no dice nada respecto a lo deliciosa y suave que queda, además de ser mucho más rica en lo que a aprovechamiento nutricional se refiere, por la forma de cocción.
#sebusca
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los arbolitos de brócoli. Los que son muy grandes se pueden cortar en dos o tres. Reservar.
- 2
Sofreír en el aceite, los ajos y cebolla cortados chiquititos.
- 3
Cuando estén doraditos, agregar los arbolitos de brócoli y los fideos. Sí, los fideos así, secos, crudos. Mezclar. Agregar inmediatamente el agua y llevar a hervor.
- 4
A partir del hervor contar el tiempo indicado por el fabricante en el paquete de fideos. Salar. Revolver de tanto en tanto y controlar si hace falta agregar más agua. La idea es que el agua se consuma pero no antes de que la pasta se haya cocido.
Pimentar, revolver y apagar el fuego. Dejar reposar unos minutos antes de servir.
- 5
Quesito rallado al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bowl de pasta con verduras Bowl de pasta con verduras
HOLA A TODOS les deseo que tengan bonito día!! Y que todos sus metas del día de hoy se cumplan! 👋🏻😊El día de ayer se me ocurrió esta receta!😅 déjenme decirles que esta súper fácil de hacer, y rápida. lo acompañe con agua de melón. .Qué tal te pareció? Si te gusta la receta, guárdala 🔗, y compártela con quienes también les gusta comer rico y saludable 😋.#MiRecetarioMX
-
Sopita de brócoli 🥦 Sopita de brócoli 🥦
Me he convertido en fanática de las sopitas desde que hice la receta de crema de calabaza de Puli @poramoralhambre, ahora cambie la calabaza por brócoli, me quedó excelsa 😁
-
Fusilli con crema de espinaca Fusilli con crema de espinaca
Una rica pasta con una crema de espinaca, acompañada de champiñones
-
Sopa de pasta con brócoli Sopa de pasta con brócoli
#RecetasDeFinDeMes si te quedó poca sopa de pasta, agrega caldo de pollo y verdura, tendrás una nueva sopa para el día. Nadie sabrá que era lo que había quedado.
-
💥 ZUCCHINI O BRÓCOLI ⁉️💥 💥 ZUCCHINI O BRÓCOLI ⁉️💥
Hoy hay para escoger‼️Prefieres #hamburguesasdezucchini con #atún o #hamburguesasdebrocoli con #queso ⁉️Fáciles de preparar 😉Si te gustaron, déjame tu ❤️#mexicodemissabores #comidasaludable #comidacasera #croquetaslovers #foodlovers #healthy #cenaligera #calabacín
-
Pappardelle con brócoli Pappardelle con brócoli
Esta es una pasta muy simple, de un estupendo sabor.
-
Pasta con champiñones y brócoli 🍝 Pasta con champiñones y brócoli 🍝
Una rica pasta que se puede acompañar con lo que sea.
-
Pasta con garbanzos y brócoli Pasta con garbanzos y brócoli
Pensando en algo equilibrado y nutritivo se me ocurrió preparar esta pasta, la única cosa que no salió de mi alacena, salió de mi congelador #demialacena #delantaldorado
-
Brócoli asado en freidora de aire Brócoli asado en freidora de aire
La freidora de aire ha venido a facilitar la preparación de comida más sana, además de que le da un dorado riquísimo. En este caso preparé un brócoli que solía hacer en el horno. #saludable #DASH
-
Pasta vegetariana Pasta vegetariana
Una pasta que cualquiera que esté cuidando su salud puede comer. ♥️
-
Espagueti con brócoli 🥦😯🥦 Espagueti con brócoli 🥦😯🥦
Prácticamente delicioso!Un espagueti que puedes preparar con ingredientes que tienes a la mano y disfrutar en cualquier momento del día.#sincarne #brócoli #comidasaludable #guarnición #estopreparé #espagueti
Más recetas
Comentarios