Con la ayuda de una batidora eléctrica batir los huevos con el azúcar, la esencia y la miel hasta lograr un punto letra. Para darse cuenta hay que levantar el batidor y realizar dibujos sobre el batido. Si esto se sostienen se ha logrado el punto letra.

Tamizamos la harina.

Sumar la harina al batido realizando movimientos envolventes.

Verter la mezcla en una placa de 50 por 30 cm con papel manteca enmantecado.

Llevar al horno fuerte 180° durante 8 a 10 minutos.

Retirar del horno y sacar el pionono del molde cubrirlo con un lienzo para que no pierda humedad.

Bueno creo que eso ya es todo solo disfrútalo. ✨